書面質詢

 

 

　　最近有一群在街市售賣豬肉商販向本人辦事處投訴，就現在有一些超級市場售賣自稱(新鮮豬肉)，影響到他們在街市內生意，令收入大減生活苦不堪言。

 

    據聞：這間超級市場是由一間有國家給予專利供給澳門生豬的批發商經營，現在專利批發商也變更為承辦零售商，這就做成市場在沒有公平競爭下經營，對其他要向批發商入貨經營者非常之不公平。

 

    而街市售賣豬肉商販反映他們在民政總署監管下的街市內售賣新鮮豬肉，是要每天都有民政總署稽查人員監督貨品來源，定期及突擊抽查設施整潔情況下，才能出售新鮮豬肉給予市民安全食用。

 

基於此，本人向政府提出以下質詢，並要求以清晰、明確、連貫和完整的方式適時給予本人答覆：

 

一、   就全澳門街市售賣豬肉商販是要向(澳門土特產公司)購買生豬回來零售，而有專利供給澳門生豬批發商是否也要向(澳門土特產公司)購買生豬回來後才到超級市場零售？如不需要就對其他要向(澳門土特產公司)入貨經營者非常之不公平。

 

二、   現時外來澳門的生豬都是在屠宰場屠宰後，經獸醫驗證完成才由屠場統一發送到民政總署監管下各街市售賣，但現時是否不需要屠場發送而私人可以到屠場收屠宰後的生豬？

 

三、   屠宰後的生豬是否可以不在民政總署監管下各街市售賣？現時在超級市場售賣的(新鮮豬肉)，是否跟民政總署監管街市情況一樣，每天都有民政總署稽查人員監督貨品來源，定期及突擊抽查設施整潔才可出售(新鮮豬肉)？              

 

 

澳門特別行政區

立法議員

梁榮仔

二零一五年六月三日